お試しセット 75g×2種 お試しセット 75g×2種

自家焙煎珈琲豆と
多肉植物とドライフラワーのお店

ANGLE COFFEE (アングル コーヒー)

愛知県春日井市の高蔵寺ニュータウンにある自家焙煎珈琲豆と多肉植物とドライフラワーのお店。 名字の1字「角」から名付けた「アングル コーヒー」。 多角的な視点を大切にしたいという思いを込めた。落ち着いた雰囲気のお店には珈琲豆と植物などが並ぶ。

2人の店へ

夫のこうすけさんは“自家焙煎珈琲豆店を始めたい”と思い、妻のさちえさんに「一緒にやろう」と協力を仰いだ。美味しい豆さえあれば大丈夫、と考えていたこうすけさんは、店を作りながら、そうではないことに気付いていく。二人で壁も塗った。さちえさんの育てる多肉植物や手作りのドライフラワーが並ぶ。こうすけさんの焙煎へのこだわりは相当なもので、淹れたてはもちろん、冷めても美味しい珈琲を実現。“おうちでも気軽に楽しんでほしい”と二人は願う。

インタビューの続きはSTORYで…

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〒487-0033 愛知県春日井市岩成台1丁目1-22

050-3395-5546

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駐車場2台